Le comité national des appellations d’origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses de l’INAO a décidé la mise en consultation publique du projet d’aire géographique révisée de l’appellation AOC Côtes d’Auvergne.
Ce projet d’aire géographique concerne 59 communes du département du Puy-de-Dôme. La liste des communes proposées est consultable sur www.inao.gouv.fr à la rubrique suivante : La consultation a débuté le 18 mai 2020 et sera clôturée le 20 juillet 2020.
Pendant ce délai, et conformément à la Directive INAO-DIR-2015-03, toute personne physique ou morale ayant un intérêt légitime dans le dossier pourra formuler des réclamations auprès de l’INAO par courrier (recommandé avec accusé de réception le cas échéant) à l’adresse suivante :
INAO, 12 place Anatole France – 37000 TOURS ;
ou par courriel à l’adresse suivante : inao-tours@inao.gouv.fr.
Le dossier complet est consultable dans le délai prévu ci-dessus sur rendez-vous au site INAO susnommé (tél. : 02 47 20 58 38) aux jours et heures habituels d’ouverture des bureaux ; ainsi qu’au siège de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’appellation :
Syndicat des viticulteurs de la zone d’appellation d’origine Côtes d’Auvergne
11 allée Pierre de Fermat – 63170 AUBIERE
(tél. : 04 73 44 45 19).